bola bola coklat

FYI, this is one of my favorite cake. Cuma biasanya ada rum didalemnya, makanya gue memutuskan untuk bikin sendiri :P . Sebenernya udah dari dulu pengen bikin, tapi males"an euyy...
Ehhh, tiba" inget pas gue SMP pernah bikin acara valentine sekelas, dan GUE KAN UDAH PERNAH BIKIN!

yaaa.. walaupun saat itu dibantu sama temen" dan kakanya temen. Sedangkan gue cuma numbuk"in biskuitnya, hahaha.

Berhubung suami gue lagi ibadah puasa (baca: tidur siang) gue segera meluncur kepasar, untuk membeli bahan" yang dibutuhkan. Seperti:

• 2 Buah oreo sedang
• 1/2 ons kacang almond
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 4 buah coki-coki
• 250 gr meses coklat

Alat:

• Plastik gula yang ukuran sedang

Cara membuat:

1. Masukan oreo sedikit" (6-8 buah) ke dalam plastik gula, lalu tumbuk" sampai halus (seperti susu), ulangi sampai oreonya habis.
2. Lakukan hal yang sama terhadap almond, lalu campurkan dengan tumbukan oreo.
3. Campur adonan dengan coki-coki dan susu kental manis, aduk aduk hingga menyatu.
4. Pisah adonan hingga 12 bagian, lalu buat bulat-bulatan dengan plastik gula.
5. Diamkan dikulkas hingga 2 jam.
6. Ambil dari kulkas, lalu oleskan kembali dengan susu coklat, dan taburkan meses.
7. Diamkan kembali dikulkas selama 1 jam.

Bola bola coklat siap disantap!
hihi, selamat mencoba :)


*bola bola coklat picture taken from http://resep.biz/wp-content/uploads/2010/10/Bola-bola-Coklat.jpg

Risol Isi Mayonaise

As I promised in my previous blog, I made them based on this web :)

 
Butuh waktu dua hari untuk bikin risol ini bentuknya lumayan walaupun kegendutan sebenernya.

Hari pertama:
Risol gue hancur lebur kulitnya, gue cemberut mulu sedih berkepanjangan didepan suami, sambil gue paksa makan ngabisin soalnya kebuang, trus dia dengan sabar ngomentarin risol gue "Enak ko tih.. beneran.. walaupun hancur gini tapi enak.. " ahahahaha.

Hari kedua:
Dengan bantuan nyokap gue yang supercantikdancerdas, ternyata biar ga hancur, abis buat 1 kulitnya di teflon, taro dipiring yang panjang trus dipisahin pake daun pisang/kertas coklat. Jadinya ga lengket deh satu kulit dengan kulit lainnya.

hmfh :) selamat mencoba :)
aku bahagia malam ini :):)